xxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxx




AIOther

Onigiri

25. října 2011 v 14:52 | Izumi Hasuko |  Japonsko-kuchyně
Onigiri (お握り) / Omusubi (おむすび)

je japonské jídlo konzumované hlavně jako svačina nebo rychlé občerstvení. Jde o vařenou rýži zformovanou obvykle do tvaru koule nebo trojúhelníka a zabalenou do listu nori. Tradičně bývá plněné nakládanými švestkami (umeboši), nasoleným lososem, kacuobuši nebo jinými slanými či kyselými ingrediencemi. Přidáním octa do rýže na onigiri se získává základní surovina pro další jídlo - suši. Ocet nebo nakládané suroviny slouží ke konzervaci rýže.
Vzhledem k tomu, že onigiri je jedno s nejznámějších a nejoblíbenějších japonských jídel, je možné ho tam koupit ve většině obchodů s potravinami a to v mnoha příchutích. Ručně vyráběné rýžové koule je možné sehnat ve specializovaných obchodech nazývaných Onigiri-ja.

 

Sashimi

25. října 2011 v 14:47 | Izumi Hasuko |  Japonsko-kuchyně
Sashimi 刺身

(doslova propichované maso, výklad názvu není příliš jasný, protože pokrm propichován není)

je japonská lahůdka, skládající se ze syrového masa ryb nebo jiných mořských plodů, nakrájeného na plátky asi 2,5 cm široké, 4 cm dlouhé a asi 0,5 centimetru silné (rozměry se mohou lišit), podávaná s omáčkou na namáčení (sójová omáčka s wasabi, na tenké plátky krájený zázvorový kořen či citrusová omáčka ponzu) a jednoduše ozdobená, někdy také podávaná s obdobně krájeným kořenem ředkve. Je tradičně pokládána za nejchutnější japonskou pochoutku, často slouží jako první chod při formálním japonském jídle.


NANANA Ami přináší novinky...

13. října 2011 v 9:48 | Ami Kimichi |  Ami
Takže takže.. mám pár nových zpráv. Některé jsou špatné, jiné zase dobré. Začneme tou špatnou... chyběla jsem jeden den na tanečních. KONEC POHORMA KATASTROFA! Neumím country, disco, rock and roll, a ještě nevím co. Jediné co jsem z minulé hodiny "okoukala je mambo". A co je na tom to nejlepší? Na půlkoloně budu tancovat s "ušounem" :D nééééééééé a ten taky zrovna chyběl, takže to oba neumíme. Popravdě na mně nikdo nezbyl, a tak jsem chudinka chudinkovatá dopadla s ušounem (který náležel Elišce. Jenže Eliška tam byla i minulou hodinu a za ní přišel roztomilý černovlasý mladík.. ale to je fuk. PROSTĚ KDYBYCH NEBYLA NEMOCNÁ!!! nemusela jsem teď takhle skuhrat.) Nejen že mě bolí nohy jak nevím co, vyrobily se mi čtyři puchýře a pekelně to řeže do pat :(
Ale teď ta dobrá zpráva, Izumi možná neví, a je mi líto že se to dovídá touto cestou, ale nebyla možnost když se tento týden neuvidíme. A tak dlouho se mi nechce čekat. Ami klesla na dno... ano... udělala něco, přičemž nikdy nečekala že něčeho takového bude schopna. ANO! ODPOVĚDĚLA na inzerát na seznamce!! :D :D :D A není to zrovna tak zlé jak si myslela.
Seznámila jsem se s vysokým (jooooo vysokým více než 1.80m) hnědovlasým klukem který má rád rock a metaaal!!!!!! Jo a už jsem zmínila to, že má delší vlasy do obličeje? A už jsem zmínila že je vtipný a má rád černou? A UŽ JSEM ZMÍNILA že je milý a hezký???? Ne? :D Sice si jen píšeme, ale zatím se jeví dost sympaticky.
A teď důvod mého činu. Byl víkend odpoledne. Já seděla ve svém křesýlku a znuděně hledala inspiraci pro svou povídku/sen. Když jsem se chtěla nějakým způsobem odreagovat, klikla jsem na proženy.cz ale nějak mě to přemístilo na seznamku.cz . A tak jsem z legrace zadala informace a pak mi vyjelo pár inzerujících. A ten jeden mi hned padl do oka :D Sice to není žádný model, ale přišel mi extrémně sympatický a veselý :D Tak jsem si řekla, že to prostě jen tak zkusím. Že mě stejně neuvidí, prostě mu jen napíšu, třeba to bude sranda :D Takže si zatím jen píšeme ale je to prostě faaaajn :-) ^_^
Ok, asi si myslíte že jsem trapná, ale vlastně se teď cítím dost spokojeně :D

Cosplay Renji Abarai

4. října 2011 v 17:15 | Izumi Hasuko |  -COSPLAYE-

Ozývám se

19. září 2011 v 9:23 | Ami Kimichi |  Ami
Lidičky, nastal problém :D Zjistila jsem, že na našem blogu zmizla většina videí a obrázků. Sic nechápu proč, musím to nějak napravit a vypadá to nadlouho. Jen se prostě zobrazí prázdnej čtvereček. Takže se omlouvám, ale poslední dobou fakt nestíhám i když to tu pomalu chátrá. Rozhodla jsem se to trochu zpestřit novým designem který jsem už dlouho připravovala. Je ještě nedodělaný, chybí mi ikonka, komentáře a ještě dvě rubriky ale na to bych se měla vrhnout dnes večer až přijedu ze školy.

Jinak víííííííttáááám zpět mou milovanou Izu, byla totiž v Anglii a ani si mě nepropašovala do kufru ostuda! :-D a určitě má co vyprávět. Takže Izu, musíme to probrat, počítám s tebou tento víkend.

Jak jste si jistě všimli, některé z rubrik nefungují, takže to taky ještě upravím ale jak už jsem říkala, ne dřív než dneska večer :-)

Zatím Zdar a mějte se. vaše školyplná Ami :/ :D

Kam dál